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En nuestro Museo descubrirás las raíces que vinculan el sobao con los valles pasiegos. Y también encontrarás los utensilios utilizados antes de que se modernizase la elaboración de este producto tradicional o la mítica Lambretta con la que José Sáinz, Joselín, comenzó distribuyendo por las ferias de la comarca. Reserva tu visita al Museo.
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El Andral. El Andral es el barrio de Selaya que da nombre a esta casa de sobaos pasiegos, que se distinguen por ser ecológicos, como el resto de sus productos. Es allí, en Selaya, donde se encuentra la granja ecológica de El Andral, la casa familiar y el obrador, en el que venden sus productos. Cuentan además con tienda online.
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Sobaos Pasiegos with butter. Its unique flavor and its qualities make it "The most popular sweet of the Valley of the Pas de Cantabria", hence its name "pasiego." Known nationally by hundreds of consumers. Its flavor respects an original recipe of the Valley of the Pas with healthy and natural ingredients (butter, sugar, eggs and flour)..
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Add to list. Sobao pasiego, a popular sponge cake from Cantabria, is made from yeasted dough that is typically flavored with lemon zest and either anise liquor or rum. Originally, the cake was made from leftover bread dough, but near the end of the 19th century, it has been modified into its present-day form.
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Dónde comprar los mejores sobaos pasiegos. La prueba definitiva nos la dará, para salir de dudas, la degustación. Se recomienda tomar el sobao con un buen vaso de leche o taza de café.
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Chocolín. Chocolín is a chocolate sobao with chips with which Joselín manages to take a step further, bringing together the traditional preparation and more than 100 years of history of sobaos pasiegos, baking this more natural and healthier delicacy. A product that maintains the tradition of being made in the Pasiego Valleys, and at the.
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Sobaos y quesadas Casa El Macho.. Comprar Vista rápida. El Grupo de Acción Local de los Valles Pasiegos ha entregado el galardón "Calidad Rural. Valles Pasiegos", a la prestigiosa empresa de sobaos y quesadas Casa El Macho, ubicada en la.
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Sobaos pasiegos 8,40 € Descripción: La zona de elaboración de los Sobaos amparados por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Sobao Pasiego", se encuentra en la denominada comarca del Pas, que abarca la zona geográfica delimitada por los ríos Pas y Pisueña y el área de influencia de dichos ríos, una zona que está situada aproximadamente en la parte central de Cantabria.
